文昌会文 原味信封饼/强奶信封饼/糖贡/年货什锦盒
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产品详情
【名称】原味信封饼/强奶信封饼
【规格】2斤(普通装)
【名称】糯米糖贡/椰子糖贡
【规格】2斤(普通装)
【名称】年货什锦盒
【规格】1700g(礼盒装):信封饼400g+花生饼700g+年饺350g+糖贡250g
【产地】海南文昌会文
【合作快递】韵达快递
【发货时效】下单后48小时内发货
【储存方法】常温储存,信封饼保质期10个月,糖贡保质期2个月
【理赔时效】实物照片+面单48小时内理赔
【发货规则】新疆、西藏、港澳台省份不发货
【注意事项】
①请签收前确认包装完好
②如有损坏,签收48小时内,实物产品损坏图片+快递面单一起拍照发给客服;
产品介绍
十 余 年 纯 手 工 制 作 信 封 饼
“思念是一种饼”,当年在南洋的文昌人特意把饼设计成了信封的形状带回家乡,现在连包装纸都改成了精致的信封,每一个都是独立包装,可谓贴心。
作为会文镇的特有小吃,信封饼已有70多年的历史了。
它寄托了每个在外的文昌会文人心底挥之不去的乡愁,它是在内心深处最难以忘怀的年味。
因为是手工制作,饼皮的纹理都不同,几层折叠厚度也不一样,留下的空隙间隔正是它酥和脆的原因。
一咬下口,牙齿果然感受到了绝妙的酥度和脆响,带着浓郁的椰子香气。没想到小小一块,内里层次竟如此丰富,香味在唇齿间环绕。
喜欢信封饼的原因,不仅是因为情怀,更爱的是它的口感和方便。早餐来一块解饿,也可以当公司休闲下午茶的主角,让暖暖的咖啡包裹着椰味,谁说小吃不能逼格?
会文食品厂,88年正式开厂,生产信封饼已有十余年。
提到这个,老板娘很骄傲地说:“当年小时候经常吃路边摊卖的信封饼,现在自家生产远销到全国各地,能让在外的会文人都能吃到家乡的小吃!”
刚踏进工厂,简洁明亮且干净。机器煎饼时冒出来的余烟袅袅,椰香阵阵。阿姨们为了即将到来的新年准备大量订单,手中始终忙碌不停。
一个工人负责六个饼炉,倒上椰奶面糊,稍稍煎上30秒,一折一压一定型,信封饼便带着椰香新鲜出炉了。
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